캄파뉴 레스토랑
Campagne
셰프 개럿 번이 운영하는 미쉐린 1스타 프렌치 레스토랑으로, 옛 철도 아치 아래에 자리하며 지역 제철 식재료로 클래식 프랑스 요리를 선보입니다.
2008년 셰프 개럿 번(Garrett Byrne)이 문을 연 곳으로, 가스하우스 레인(Gashouse Lane)의 옛 철도 아치 아래에 있습니다. 실내에는 밝고 화사한 그림들이 가득 걸려 있어 분위기가 편안합니다. 미쉐린 1스타를 받았으며, 킬케니 시내에서 유일한 별 등급 레스토랑입니다. 지역 제철 식재료로 클래식 프랑스 요리를 만들며, 특히 가을과 겨울의 야생 고기(사슴고기, 자고새, 청둥오리)가 뛰어납니다. 채식 메뉴도 따로 있습니다. 대표 전채는 약하게 훈연한 검은대구에 리크, 튀긴 달걀, 머스터드 홀란데이즈 소스를 곁들인 요리이며, 샬랑 오리(Challans duck)도 자주 등장합니다. 2025년 기준 3코스 저녁 식사는 약 85유로, 얼리버드 세트는 약 50유로로 가성비가 좋다는 평이 많습니다. 사전 예약이 필요합니다.
운영 시간
계절에 따라 조정, 출발 전 공식 웹사이트나 전화로 확인 필요 / 보통 수요일–일요일 영업