소반 퇴크 패밀리 테이블
Soban Teuk
6번 국도변에서 프랑스–캄보디아 부부가 운영하는 가정식 식탁입니다. 고정 메뉴가 없고 제철 재료로 크메르 요리와 프랑스 요리를 만듭니다.
소반 퇴크는 깜퐁톰 남동쪽 약 19킬로미터 지점, 6번 국도변의 삼둑 산 근처에 있습니다. 프랑스계 리코와 캄보디아계 쿤티 부부가 운영하는 민박 겸 식당으로, 트립어드바이저 리뷰 69건이 모두 만점이며 지역 1위입니다. 인쇄된 메뉴판은 없고, 그날 들어온 제철 재료에 따라 요리가 달라집니다. 크메르 요리로는 록락, 아목, 똠얌 수프, 꿀벌 꿀 바비큐가 있습니다. 요청하면 레드 와인 소고기 조림과 파스타도 만들어 주며, 직접 구운 빵과 자가 제조 치즈를 곁들입니다. 공식 홈페이지 기준 크메르 일일 식사는 5–8.5달러이고, 예약이 필요한 고급 저녁 코스는 10.5달러입니다. 고급 코스에는 치즈, 빵, 직접 빚은 식후주가 포함됩니다. 현금만 받으며, 프놈펜을 오가는 길에 들르거나 삼둑 산 방문 전후에 식사하기 좋습니다. 방문 전에 미리 연락하는 것이 좋습니다.
운영 시간
매일 약 07:00–22:00, 사전 예약 권장