솔 가스트로바
Соль
칼리닌그라드 최초의 가스트로바로, 현지 사슴고기와 발트해 샌더를 사용한 아시아 풍미의 날것 요리와 타파스를 선보이며 사전 예약이 필수적입니다.
우주비행사 레오노프 거리 55호 2동에 위치해 있으며 현지 오너가 운영합니다. 시내 최초의 가스트로바를 표방하며 중앙아시아 및 동남아시아 풍미를 중심으로 현지 사슴고기와 소고기, 발트해 샌더, 무르만스크 연어, 캄차카 게, 사할린 가리비 등을 사용합니다. 메뉴는 날것 요리, 바오, 보울, 사시미, 타타키, 채식 요리로 구성되어 있습니다. 좌석이 약 43석에 불과해 평일 저녁에도 만석인 경우가 많으므로 사전 예약이 필수적입니다. 1인당 평균 소비액은 약 1100~2000루블이며, 2ГИС 평점은 4.9점에 달합니다.
운영 시간
매일 약 10:00-23:00 (플랫폼별 오픈 시간에 다소 차이가 있음)