수바르나 마할

सुवर्ण महल

람바그 팰리스 호텔의 플래그십 레스토랑으로, 금빛으로 찬란하게 빛나는 옛 궁전 연회장에서 인도 왕실 탈리를 맛볼 수 있습니다.

타지 람바그 팰리스 호텔 내에 위치해 있으며, 과거 궁전 연회장이었던 공간으로 도금된 기둥, 사계절을 주제로 한 천장 벽화, 이탈리아식 샹들리에가 돋보입니다. 라자스탄, 아와드, 펀자브, 하이데라바드 왕실 요리를 선보이며, 대표 메뉴는 육류와 채식이 모두 포함된 로열 탈리입니다. 12시간 동안 천천히 끓여낸 달 수바르나(Dal Suvarna)도 자주 언급됩니다. 1인당 예산은 약 4000-7000루피 선이며 주류는 별도이고 다소 비싼 편입니다. 사전 예약을 권장하며 복장은 스마트 캐주얼이 적합합니다. 맛보다는 분위기에 대한 평가가 더 높아, 특별한 다이닝 경험을 원하는 분들께 추천합니다.