브룩라디 증류소

Bruthach a' Chladaich

인달 만 서쪽 해안의 '진보파' 증류소로, 호숫가를 닮은 상징적인 파란색 외벽을 자랑하며, 식물학자 진과 초강력 피트 위스키 옥토모어를 함께 생산합니다.

브룩라디 증류소는 1881년에 세워졌으며, 2001년 독립 팀이 부활시켰습니다. 스코틀랜드산 보리를 고집하고 풍토를 강조하며, 피트를 쓰지 않은 클래식 라디(Laddie), 강한 피트 향의 '피트 몬스터' 시리즈, 피트 수치가 세계 최고인 옥토모어(Octomore), 그리고 아일레이의 야생 식물을 사용한 식물학자 진(The Botanist)을 생산합니다. 투어와 시음은 예약이 필요하며, 매장에서는 한정 수량의 술을 직접 병입할 수 있습니다. 샬럿타운 북쪽 약 3킬로미터에 있으며, 샬럿타운, 아일레이 생활 박물관과 함께 둘러보실 수 있습니다.