엘 바곤 레스토랑
El Wagón
질산염 시대를 테마로 한 향토 요리 레스토랑으로, 옛 포스터와 오래된 물건으로 꾸며져 있고 타라파카 연안의 생선과 해산물 요리를 선보입니다.
톰슨 거리 85번지, 아르투로 프라트 해안 도로 입구 근처의 엘 모로 구시가지에 있습니다. 가게 안에는 질산염 광산 시대의 오래된 물건, 외국어로 된 질산염 광고 포스터, 바이닐 레코드가 가득합니다. Petit Futé는 지역 특색과 품질, 양을 칭찬했습니다. 메뉴는 현지 어획물 중심이며, 퀴노아를 곁들인 시바야노 데 코히노바(방어류 생선), 튀김옷을 입힌 삿갓조개 튀김, 손가락 은빛멸 튀김, 성게 팬케이크, 연안 어촌 이름을 딴 생선 요리가 있습니다. 일부 손님은 당일 생선 종류가 단조롭고 음식이 느리게 나온다고 지적합니다. 예전 보도 기준 1인당 약 10,000~15,000칠레 페소였으며, 현재 가격은 더 높을 것으로 보입니다. 같은 브랜드의 지점이 카반차 반도에도 있으며, 이곳은 오래된 본점으로 프라트 광장에서 도보로 약 10분 거리입니다.
운영 시간
약 13:00부터 자정 또는 다음날 1:00까지(전화 확인 권장)