카리부 레스토랑

Karibu

주인 조르제가 운영하는 섬 스타일 퓨전 요리집으로, 참치 요리가 다양해 섬에서 가장 훌륭한 식사로 꼽히는 경우가 많습니다.

카리부는 스톤타운 박물관 지구에 있으며, 모잠비크 섬의 전통 양식으로 꾸며져 섬의 오래된 물건들로 장식되어 있습니다. 메뉴는 포르투갈, 아프리카, 지중해 풍미를 결합했으며, 이 섬이 15세기 향신료 항로의 중계항이었던 역사를 반영합니다. 현지인들은 주인의 이름을 따 ‘조르제네 집’이라고도 부릅니다. 리뷰에서 가장 칭찬받는 것은 신선한 참치 요리로, 참깨 참치, 참치 카르파초, 생강 고추 참치가 있습니다. 그 밖에 랍스터, 파로트피시, 카사바 잎 찜 마파타도 있습니다. 예약이 가능하며 점심과 저녁에 영업하고, 가격은 중간 수준입니다.

운영 시간

점심, 저녁 영업, 예약 가능 (전화 +258 84 380 2518)

퓨전 요리 · 참치 · 예약 가능

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