호흥키
何洪記（銅鑼灣）
1940년대 완차이에서 창업한 노포 죽·면 전문점으로, 현재 코즈웨이 베이 하이산 플레이스에 입점해 있으며 2026년 미쉐린 1스타를 획득했습니다.
1940년대 완차이에서 개업한 후 코즈웨이 베이 하이산 플레이스 12층으로 이전하였으며, 2026년 미쉐린 1스타를 획득한 죽·면 전문점입니다. 대표 메뉴는 쫄깃한 완탕면과 시원하고 달콤한 육수이며, 소고기 볶음면도 자주 언급되지만 평가는 엇갈려 평범하다는 의견도 있습니다. 그 외에 딤섬과 광둥식 볶음 요리도 판매합니다. 쇼핑몰 내에 위치해 매장이 깔끔하고 카드 결제가 가능하며 전화 예약도 할 수 있습니다. 양이 다소 적고 일반 면 요리집보다 비싸다는 평이 많습니다. 식사 시간보다 조금 일찍 도착하면 대기 시간을 줄일 수 있으며, 코즈웨이베이역에서 쇼핑몰로 바로 연결됩니다.
운영 시간
매일 11:00~22:00