팻 올리브스
Fat Olives
낡은 차고를 개조한 이탈리안 식당으로, 손으로 빚은 나폴리식 피자가 많은 현지인에게 호머 최고의 피자로 꼽힙니다.
구시가지 올슨 레인에 있으며, 낡은 차고를 개조한 공간입니다. 오픈 주방에서 요리사가 반죽을 던지는 모습을 볼 수 있고, 벽에는 지역 예술 작품이 걸려 있습니다. 손으로 펴고 던져 만든 나폴리식 피자가 주력이며, 클래식 이탈리아식 매콤 소시지 피자부터 신선한 모차렐라를 쓴 특색 피자까지 있습니다. 스와인 피자 평이 좋고, 미트볼 서브 샌드위치, 스테이크, 계절에 따라 바뀌는 현지 해산물 메뉴도 있으며, 맥주와 와인도 판매합니다. 예약은 받지 않으며, 여름 저녁에는 줄이 길고 분위기가 활기찬 편입니다. 1인당 약 25~40달러입니다.
운영 시간
오전 11:00~11:30경 영업 시작, 여름에는 21:00 무렵까지 영업; 출처마다 정보가 달라 방문 전에 전화로 확인하시는 것을 권장합니다