페스케시 레스토랑
Πεσκέσι
구시가지의 복원된 석조 저택을 개조한 크레타 농장 식탁 식당으로, 재료 상당수를 자체 농장에서 가져오며 현지에서 예약이 가장 어려운 식당 중 하나입니다.
구시가지 카페탄 할람피 6-8번지에 있으며, 복원된 석조 저택을 개조한 곳입니다. 셰프는 크리스토스 쇼이나라키스이고, 일부 재료는 자체 농장에서 가져옵니다. 메뉴에서 재료 산지와 요리의 유래를 소개합니다. 대표 메뉴는 천천히 익힌 양고기, 해체형 다코스, 야생 아스파라거스 계란 프라이, 훈제 장어입니다. 성수기에는 예약 없이 방문하면 자주 거절되니 공식 웹사이트에서 미리 예약하시기를 권합니다. 점심은 상대적으로 여유가 있습니다. 1인당 약 20~50유로입니다. 성 미나스 대성당에서 도보로 약 10분 거리입니다.
운영 시간
매일 13:00~다음 날 01:00 (계절에 따라 변동될 수 있습니다)