카사 마르코스 (Casa Marcos)
Casa Marcos
빌라베르데 마을의 현지 유명 레스토랑으로, 셰프가 섬의 식재료를 사용해 참신하게 재해석한 카나리아 요리를 선보이며 미쉐린 빕구르망을 획득한 바 있습니다.
2005년에 개업하여 2019년에 빌라베르데 마을의 현재 위치(시골 호텔 El Cabo 인근)로 이전했습니다. 메뉴는 대형 칠판에 적혀 있으며 직원이 테이블 옆에서 직접 설명해 주어 여러 명이 나누어 먹기에 좋습니다. 대표 메뉴는 셰프의 장기인 수란 요리(huevos amarrados)이며, 메인 요리로는 새끼 염소 튀김이나 염소고기 요리를 선택할 수 있습니다. 빕구르망은 2016-2017년도 수상 이력이며 현재 유지 여부는 확인되지 않았습니다. 매장 인기가 높으므로 사전 예약을 권장합니다. 가격은 1인당 약 30-45유로 선입니다. 자가용으로 방문해야 하며, 코라레호에서 약 10km 떨어져 있습니다.
운영 시간
수요일~토요일 12:30-16:00, 19:00-23:00, 일요일 12:30-16:00, 월요일·화요일 휴무 (출처별로 약간의 차이가 있을 수 있으니 전화 확인을 권장합니다)