비스트로 루이
Bistro Louis
2022년 문을 연 프렌치 식당으로 박물관 마을 안에 있으며, 낮에는 크루아상과 바게트, 저녁에는 레드와인 치킨 스튜 등 프랑스 가정식을 선보입니다.
Dempster St 48번지의 역사 박물관 마을 안에 있으며, 프랑스인 셰프 로제 푸테가 함께 운영합니다. 낮에는 카페로 운영하며 프렌치 햄 치즈 샌드위치, 바게트, 직접 구운 페이스트리를 제공합니다. 저녁에는 작은 비스트로로 바뀌어 매일 바뀌는 요리, 레드와인 치킨 스튜, 타르타르 비프를 프랑스와 호주 와인과 함께 내놓습니다. 트립어드바이저 평점은 도시에서 자주 1위에 오릅니다. 좌석이 적어 저녁에는 예약을 권장하며, 1인당 약 AUD 40~60입니다.
운영 시간
저녁 약 목~토 17:00~20:00, 일요일 브런치; 영업일은 수시로 바뀔 수 있으니 가게 공지 기준