마초크 비스트로
Macok Bisztró
에게르에서 미쉐린 빕 구르망에 선정된 유일한 식당으로, 성벽 곁에서 헝가리 가정식을 정교하면서도 합리적인 가격에 선보입니다.
에게르 성 성벽 아래 돌길에 있는 가족 경영 식당으로, 여러 해 연속 미쉐린 빕 구르망의 추천을 받았습니다. 메뉴는 헝가리와 지중해 풍미를 융합하며, 심사위원은 멧돼지 수프와 소 볼살 굴라시를 특히 추천했습니다. 지역 송어, 뷔크산 치즈, 에게르 비카베르(황소 피 레드와인)를 활용한 요리도 있습니다. 여름에는 물레방아가 있는 안뜰에 앉을 수 있습니다. 주말에는 약 일주일 전 예약이 필요하며, 도보 광장에서 도보 약 5분 거리입니다.
운영 시간
월–목·일 12:00–22:00, 금·토 12:00–23:00