화이트 걸 인 레스토랑
White Gull Inn
1896년 문을 연 피시 크리크의 오랜 여관으로, 도어 카운티에서 가장 유명한 야외 피시 보일 저녁 식사를 제공합니다.
도어 카운티에서 가장 오래된 여관으로, 피시 크리크(Fish Creek)의 메인 거리에 있습니다. 피시 보일 저녁 식사는 요리사가 야외 큰 솥에 미시간호 흰연어(whitefish)와 작은 레드 포테이토를 삶고, 마지막에 기름을 부어 솥이 확 끓어 넘치며 불길이 치솟게 하는 이곳의 명물 연출입니다. 이곳은 양파를 넣지 않는 방식을 고수하며, 생선을 드시지 않는다면 구운 치킨을 주문하실 수 있습니다. 그 밖의 저녁은 촛불 저녁 식사입니다. 아침 메뉴인 체리 소 프렌치토스트는 ‘굿모닝 아메리카’에서 최고의 아침 식사로 뽑힌 적이 있습니다. 여름철 피시 보일은 며칠 전에 전화(920-868-3517)로 예약하셔야 하며, 카운티 내에서 가격대가 높은 편입니다.
운영 시간
매일 아침·점심 영업; 피시 보일은 5~10월 수·금·토·일 저녁, 11~4월 금요일 저녁 (그 외 저녁은 촛불 디너)