아티초크 쌀국수
ATISPHO - Phở Atiso Đà Lạt
달랏 특산 아티초크를 쌀국수에 활용한 현지 브랜드로, 연분홍빛 면에 소 갈비 육수를 곁들입니다. 매장이 넓어 여럿이 찾기 좋습니다.
아티초크는 달랏의 특산물이며, 이 가게는 아티초크 차를 면에 넣어 옅은 분홍빛 쌀국수를 만들고 소 갈비로 우린 진한 육수를 곁들입니다. 현지 식재료를 맛보려는 여행자에게 새로운 선택지입니다. 일반 한 그릇은 약 4만 9천 동부터, 특대 그릇은 10만 동 안팎이며, 2026년 한 후기에서는 스페셜 그릇이 10만 9천 동이었다고 전합니다. 두 개의 식사 공간에 약 250석이 있고 무료 주차도 가능합니다. Wanderlog 평점은 높지만, 양과 품질이 일정하지 않다는 평도 있습니다. 쑤언흐엉 호수에서 약 1.2km 떨어져 있어 택시나 도보로 갈 수 있습니다.
운영 시간
매일 약 6:15~20:00