아베스 바비큐

Abe's Bar-B-Q

블루스 전설로 알려진 61번과 49번 도로 교차로의 오래된 식당으로, 미시시피주에서 가장 오래된 바비큐 식당 중 하나입니다.

레바논 이민자 아베 데이비스가 창업했으며, 1937년부터 북 State 스트리트 616번지, 61번과 49번 도로가 만나는 교차로에서 영업해 왔습니다. 미시시피주에서 가장 오래 연속 운영된 바비큐 식당으로 알려져 있으며, 현재는 손주들이 운영합니다. 대표 메뉴는 풀드포크 샌드위치와 아베의 원래 레시피로 만든 델타식 핫 튜말리입니다. 튜말리는 그냥 먹거나 칠리를 곁들이거나 칠리와 치즈를 함께 얹을 수 있습니다. 튜말리를 샐러드 위에 올린 Tamaco도 있습니다. 미시시피 핫 튜말리 여정에서 들르기 좋은 곳입니다. 1인당 약 10~15달러입니다.

운영 시간

월~토 10:00~20:00경, 일 11:00~13:30 또는 14:00

전통 노포 · 바비큐 · 따뜻한 옥수수 타말 루트

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