푸이오르 레스토랑
Fuior
몰도바 전통 요리를 현대적인 감각으로 재해석한 시내 중심가의 레스토랑으로, 계절별로 변경되는 메뉴와 현지 와인을 함께 즐길 수 있습니다.
푸이오르(Fuior)는 시내 중심가 푸시킨 거리 30호에 위치해 있으며, 몰도바 전통 레시피를 더욱 정교하고 현대적인 스타일로 선보입니다. 심플하고 우아한 분위기 속에서 계절에 따라 바뀌는 메뉴를 제공하며, 와인 리스트는 주로 현지 와인으로 구성되어 있어 품격 있는 식사를 원하는 여행자에게 적합합니다. 추천 메뉴로는 메추라기 수프, 트러플 사워크림을 곁들인 돼지고기 양배추 롤, 매시드 콘밀(마말리가)을 곁들인 돼지 볼살 요리, 비트를 곁들인 오리 가슴살 요리 등이 있습니다. 플라친테 파이는 약 70-95레이부터 시작하며, 따뜻한 메인 요리는 약 195-420레이 선입니다. 인기가 매우 높은 곳으로, 현지 가이드북에 따르면 저녁 시간대에는 만석인 경우가 많아 미리 예약하는 것을 권장하며 주말에는 특히 예약이 필수적입니다. 시내 중심의 주요 명소에서 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
매일 11:00-23:00