푸허청 우육환
福合埕牛肉丸
산터우 구시가지에서 60년의 역사를 자랑하는 소고기 완자 노포로, 푸허청 시장 노점에서 시작되어 완자뿐만 아니라 신선한 소고기 샤부샤부도 즐길 수 있습니다.
1960년대 푸닝 출신의 천라이수가 푸허청 시장에서 소고기 완자 노점을 열며 시작되었고, 현재는 2대째 운영 중입니다. 대표 메뉴는 소고기 완자이며, 디아오롱반(소고기 특수 부위), 신선한 소고기, 천엽, 오향 우육 등을 주문해 소고기 훠궈 방식으로 샤부샤부를 즐길 수 있습니다. 소고기는 접시당 약 30위안부터 시작합니다. 매장은 푸핑루 93호 푸허 대동에 위치해 있으며, 샤오궁위안 구시가지에 있어 주변의 치루 거리 및 간식 가게들과 함께 둘러보기 좋습니다. 대기 및 예약 상황은 출처에 언급되지 않았으나, 식사 피크 시간대를 피해 방문하는 것을 권장합니다.
운영 시간
10:00-22:00