에겐베르크 양조장

Pivovar Eggenberg

성 아래에 있는 수백 년 역사의 가족 양조장으로, 양조 과정을 투어로 둘러보고 시음할 수 있으며, 보헤미아 요리와 생맥주를 파는 술집이 있습니다.

양조장 건물은 원래 16세기 로젠베르크 가문의 곡물 창고와 양조장이었으며, 현재는 에겐베르크 시리즈의 라거와 흑맥주를 생산합니다. 투어는 약 1시간이며, 맥아 저장실, 당화실, 지하 저장고를 둘러보고 시음도 할 수 있습니다. 요금은 약 200코루나부터이며 사전 예약이 필요합니다. 직접 맥주를 만들어 보는 체험 수업도 있습니다. 부속 식당 크르치마와 맥주 정원에서는 구운 돼지 족발, 크네들리키를 곁들인 소고기 스튜 등을 맛볼 수 있습니다. 라트란 거리에서 도보 약 3분 거리입니다.