파빌론 스테이크 하우스

Pavillon Steak House

공원 안의 기능주의 양식 유리 파빌리온에 자리 잡은 스테이크 하우스로, 드라이 에이징한 체코 농장산 소고기를 주로 선보입니다.

콜리슈테(Koliště) 공원 내 예주이트스카(Jezuitská) 6호에 위치해 있으며, 잘 보존된 기능주의 건축물이자 옛 제만 카페(Zeman Café)를 개조한 곳입니다. 높은 층고와 큰 창을 통해 공원 전망을 감상할 수 있습니다. 미쉐린 가이드에 등재되어 있습니다. 소고기의 원산지, 부위, 굽기 정도를 직접 선택할 수 있으며 와규를 제외한 소고기는 체코 농장산으로 1~5주간 드라이 에이징을 거칩니다. 생선과 해산물 요리도 준비되어 있습니다. 예약은 레스토랑에 직접 연락해야 합니다. 1인당 평균 약 1000코루나부터 시작하며 시내 중심가와 가깝습니다.