피자리아 보에마
Pizzeria Boema
프랭키스 레스토랑의 자매점으로, 900도 장작 벽돌 화덕에서 90초 만에 구워 내는 나폴리식 피자이며 레녹스 최고의 피자 중 하나로 꼽힙니다.
프랭키스 레스토랑 주인 부부가 연 가게입니다. 장작 벽돌 화덕에서 고온에 빠르게 구운 나폴리식 피자를 선보이며, 메뉴에는 10여 가지 피자가 있고 비건 선택지도 있습니다. 도우를 콜리플라워 반죽으로 바꿀 수도 있습니다. 가장 인기 있는 메뉴는 진한 마늘 향의 Allium 피자와 매콤한 꿀 이탈리안 소시지 피자입니다. 좌석은 헛간, 정원, 포치로 나뉘며, 포치에서는 반려견과 함께 앉을 수 있습니다. 실내 식사는 예약을 권장합니다. 가격은 합리적인 편으로, 피자 한 판에 약 17~24달러이며, 일요일과 월요일은 보통 쉽니다.
운영 시간
화요일~금요일 16:00부터, 토요일 12:00부터, 일요일·월요일은 보통 휴무 (공식 웹사이트 기준)