아텝 빌리퉁 면
Mie Belitung Atep
1973년 문을 연 노포 국숫집으로, 새우 수프 빌리퉁 면과 닭고기 찜밥만 팝니다. 빌리퉁에서 가장 유명한 한 그릇입니다.
Atep 아주머니가 1973년에 창업했으며, 지금까지 분점을 내지 않았습니다. 탕중판당 시내 Satam 기념비 근처 Jalan Sriwijaya 27번지에 있습니다. 대표 메뉴인 빌리퉁 면은 노란 면에 야자당으로 졸여 걸쭉한 새우 수프를 부어 내며, 신선한 새우, 감자, 튀긴 두부, 오이, 말라카 나무 열매 케이크를 곁들이고 simpor 잎에 담아 냅니다. 맛은 살짝 달콤합니다. 가게에서는 면과 닭고기 찜밥만 팔며, 현지 작은 금귤로 만든 아이스 음료와 함께 먹는 것이 가장 정통적입니다. 한 그릇은 약 2만 루피아 이상입니다. 성수기 식사 시간에는 줄을 서야 하며, 맛이 싱겁고 서빙이 느리다는 평도 있습니다.
운영 시간
매일 약 07:45–20:00