바라코아

쿠바 최동단의 첫 식민 도시로, 평평한 정상의 유케산을 등지고 훔볼트 국립공원 열대우림과 카카오 농장에 둘러싸여 있으며 독특한 카리브해 음식 문화를 자랑합니다.

바라코아는 쿠바 최동단 관타나모주에 있으며 1511년 스페인 사람들이 세운, 쿠바 최초의 식민 도시이자 한때 수도이기도 했습니다. 삼면이 산이고 한 면이 바다인 이 작은 도시는 오랫동안 배로만 닿을 수 있었고, 1960년대에 '라 파롤라' 산악도로가 개통되면서 비로소 육로가 열렸습니다. 덕분에 독특한 음식과 음악 전통이 보존되어, 코코넛 밀크로 끓인 생선 요리, 카카오 음료, 야자잎에 싼 단과자 '쿠쿠루초'가 대표 별미입니다. 기후는 고온다습하며, 12~4월 건기에는 트레킹과 해변이 가장 좋고, 9~11월은 허리케인 시즌으로 비가 많습니다. 관광은 세 구역으로 나뉩니다. 구시가지와 해안 산책로는 걸어서 둘러볼 수 있고, 스페인 요새 세 곳과 대성당, 박물관이 있습니다. 북서쪽에는 유케산, 토아강, 마과나 해변, 훔볼트 국립공원 열대우림이 있으며, 동쪽으로는 해안 도로를 따라 유무리강 협곡으로 갑니다. 교통: 산티아고데쿠바나 관타나모에서 비아줄 버스(약 5시간)를 타거나, 국내선 항공편으로 구스타보 리소 공항에 도착합니다. 3~4일 정도 머무는 것을 권하며, 교외 명소는 대부분 차량을 대절하고 공식 가이드를 동반해야 합니다. 쿠바는 물자와 연료 공급이 불안정해 정전이 흔하니 현금과 손전등을 준비하세요.

주요 명소

• 엘윤케 – 바라코아의 상징으로, 해발 575미터의 평평한 탁상산이며 콜럼버스 항해일지에 '쇠모루'로 기록된 산입니다.
• 알레한드로 데 훔볼트 국립공원 – 세계자연유산으로, 카리브해 섬에서 생물다양성이 가장 풍부한 열대우림 중 하나이며 고유종이 많습니다.
• 토아강 – 쿠바에서 수량이 가장 많은 강으로, 양쪽 강변을 코코야자 숲과 열대우림이 둘러싸고 있으며 카누나 대나무 뗏목을 타고 물길을 따라 둘러볼 수 있습니다.
• 마구아나 해변 – 바라코아 근처에서 가장 인기 있는 해변으로, 하얀 모래와 맑은 바닷물, 야자나무 숲이 있어 반나절 물놀이를 즐기기 좋습니다.
• 유무리강 협곡 – 도심에서 동쪽으로 약 30km 떨어진 강어귀 협곡으로, 작은 배를 타고 양쪽 절벽 사이로 펼쳐진 초록빛 계곡에 들어갈 수 있습니다.
• 성모 승천 대성당 – 구시가지 중심의 주교좌성당으로, 콜럼버스가 1492년에 세웠다고 전해지는 파라 십자가를 모시고 있습니다.
• 말레콘 – 해안을 따라 뻗은 바닷가 대로로, 한쪽에는 부서지는 파도가, 다른 쪽에는 알록달록한 식민지 시대 건물이 늘어서 있으며 저녁에 가장 붐빕니다.
• 마타친 요새 – 19세기 초 스페인 요새를 개조한 시립박물관으로, 쿠바 최초의 도시가 걸어온 500년 역사를 들려줍니다.
• 세보루코 성 – 구시가지 높은 곳에 있는 18세기 요새로, 현재는 성 호텔이며 수영장 테라스에서 도시 전체와 엘 윤케 산을 내려다볼 수 있습니다.
• 파라이소 동굴 고고학 박물관 – 천연 석회암 동굴을 활용한 고고학 박물관으로, 타이노 원주민의 무덤, 도기, 암각화를 전시합니다.
• 라 푼타 요새 – 만 입구의 18세기 작은 요새로, 성벽 안에 식당이 있어 식사를 하면서 바다를 바라볼 수 있습니다.
• 핀카 두아바 – 도시 밖 두아바 강변의 코코아 농장으로, 코코아 열매에서 초콜릿이 만들어지는 과정을 보고 맛볼 수 있습니다.
• 미엘강과 플라야 블랑카 – 도심 동쪽 미엘 강을 건너면 나오는 한적한 작은 해변으로, 이 강물을 마신 여행자는 다시 바라코아를 찾게 된다는 전설이 있습니다.
• 카사 데 라 트로바 – 대성당 옆의 작은 음악당으로, 저녁이면 라이브 손 음악과 창귀이 공연이 펼쳐집니다.

맛집

• 라 콜로니알 레스토랑 – 바라코아에서 가장 먼저 생긴 사설 식당 중 하나로, 식민지 시대 고택 안뜰에서 가게의 대표 코코넛 소스 해산물을 맛볼 수 있습니다.
• El Poeta – 대성당 뒤편의 로맨틱한 작은 식당으로, 코코넛 향 요리와 코코넛 껍질에 담아 내는 수제 아이스크림이 특징입니다.
• Paladar El Guajiro – 시청 옆 작은 식당으로, 주인이 원주민 선조들의 전통 방식으로 테티 등 현지 요리를 만듭니다.