메수트 뷔페
Mesut Büfe
토스트 거리의 오래된 간이식당으로, 1990년경부터 소시지와 치즈를 넣은 아이발륵 토스트를 만들어 왔습니다.
시내 중심의 '토스트 거리(Tostçular Çarşısı)' 일대에 있으며, 약 1990년경부터 아이발륵 토스트만 전문으로 만들고 있습니다. 긴 빵 안에 튀르키예 소시지 수주크, 양가죽 부대에서 숙성한 툴룸 치즈 등을 넣고 눌러 구운 뒤 토마토, 피클, 소스 같은 재료를 더합니다. 아이란(요구르트 음료)을 곁들이는 경우가 많습니다.
여러 현지 추천 목록에서 정통 아이발륵 토스트를 맛볼 수 있는 곳으로 꼽히지만, 가격이 비싸고 맛은 평범하다는 평도 있습니다. 간편식 형태이며 예약은 필요 없어서 아침이나 간단한 식사로 좋습니다.
운영 시간
낮부터 저녁까지, 정확한 시간은 현장에서 확인하시길 권장합니다