스크리밍 이글 레스토랑
Screaming Eagle Restaurant-Lounge
이글 비치 옆의 고급 프렌치 퓨전 레스토랑으로, 커튼이 달린 침대형 소파에서 식사할 수 있으며 한때 카리브 최고의 레스토랑으로 선정되었습니다.
J.E. Irausquin 대로 228번지 이글 비치 일대에 있으며, 극적인 식사 경험으로 유명합니다. 커튼이 달린 침대형 소파에서 식사할 수 있고, 저녁에는 DJ가 있으며, 디자인 감각이 돋보이는 인테리어를 갖추고 있습니다. 2015년 Caribbean Journal에서 카리브 최고의 레스토랑으로 선정되었습니다. 프렌치 퓨전과 해산물 요리를 선보이며, 베이컨으로 감싼 그루퍼에 카준 크림소스를 곁들인 메뉴가 꼭 주문해야 할 메뉴로 꼽힙니다. 카리브 랍스터, 테이블 옆에서 만드는 마늘 매시드 포테이토와 함께 나오는 소 안심도 있습니다. 용암 케이크는 제조에 15분 정도 걸리니 미리 주문하세요. 가격은 높은 편이며 평가는 엇갈리니, 2–3주 전에 예약하는 것이 좋습니다.
운영 시간
매일 17:00–23:00