스톤 피르고
Στον Πύργο
남부 아르케시니의 고탑 옆 가족 카페 선술집으로, 장작에 구운 흑빵과 현지 절임 돼지고기 달걀프라이가 특색입니다.
섬 남부 아르케시니의 아기아 트리아다 마을에 있으며, 약 2350년 역사의 고탑에서 약 100m 떨어져 있습니다. 2015년 루소스 가족이 요리를 배우던 장녀를 위해 열었으며, 안주를 함께 파는 전통 카페입니다. 대표 메뉴는 장작에 구운 일곱 차례 발효한 흑빵, 현지 절임 돼지고기(카부르마) 달걀프라이, 포도잎 대신 양배추잎으로 싼 밥, 염소고기 스튜, 천천히 구운 병아리콩입니다. 나무 그늘 아래 야외 좌석이 있어 집처럼 편안한 분위기입니다. 남서쪽 해변으로 가는 길에 들르기 좋으며 자가용이 필요합니다.
운영 시간
매일 약 9:00~22:00