르 루아 드 라 루비아
Le Roi de la Loubia / ملك اللوبيا
1970년대에 문을 연 서민 명소로, 흰콩 스튜, 튀긴 정어리, 고추 샐러드만 판매하며 알제 시내의 추억이 담긴 곳입니다.
시내 중심 탕헤르 거리(모하메드 시두움 거리)에 있으며, 알리 부멘젤 지하철역과 에미르 압델카데르 광장 근처입니다. 1970년대 초에 문을 열었고, 메뉴는 세 가지뿐입니다. 비법 흰콩 스튜(루비아), 튀긴 정어리, 고추 샐러드입니다. 손님들은 서서 먹거나 낯선 사람과 합석하기도 하며, 점심에는 줄을 서지만 회전이 빠릅니다. 콩 요리는 약 250디나르, 정어리는 약 400디나르이며 한 끼가 1,000디나르를 넘지 않습니다. 대부분의 자료에 따르면 금요일에는 쉽니다.
운영 시간
약 10:00~20:00, 금요일 휴무가 많음 (현장 확인 필요)