리베르테
Liberté
오래된 런던 호텔 안의 파리풍 바 레스토랑입니다. 나눠 먹기 좋은 프랑스-베트남 퓨전 요리를 내며, 바오, 칠리 크랩 누들, 칵테일이 특히 호평을 받습니다.
Liberté는 스털링 스트리트의 역사 건물인 London Hotel 안에 있으며, 인테리어는 파리 스타일의 와인·칵테일 바입니다. 요리는 프랑스와 베트남의 풍미를 결합한 것으로, 대부분 나눠 먹기에 좋습니다. 식객들이 가장 많이 추천하는 메뉴는 칠리 크랩 누들, 삼겹살, 여러 종류의 바오(바삭한 치킨, 연질 게, 두부와 버섯)이며, 만두, 해산물 전골, 옐로 카레도 있고 채식 메뉴도 따로 있습니다. 칵테일 Pink Galah는 가장 많이 언급되는 대표 칵테일입니다. 지역 기준으로 가격이 높은 편이므로 공식 홈페이지 예약을 권하며, 테이크아웃도 가능합니다. 시내 중심에 있어 걸어서 갈 수 있습니다.
운영 시간
레스토랑: 화~목 17:00-21:00; 금·토 11:30-14:30, 17:00-22:00; 일·월요일 휴무