칼라바르 팟
Calabar Pot
구두 지구의 크로스리버 가정식 식당으로, 아팡 수프와 어부 수프, 수야 라이스의 평가가 좋고 가격도 합리적입니다.
구두(Gudu) 일대 헌법 대로에 있으며, 세계 기록 보유 셰프 힐다 바치의 어머니가 운영합니다. 정통 크로스리버(칼라바르) 요리를 제공합니다. 아팡 수프와 어부 수프가 가장 추천되며, 호박잎과 워터리프를 넣고 끓인 에디카이콩 채소 수프, 에판 은쿠쿠(토란잎 말이)도 있습니다. 수야 라이스는 도시 최고 수준으로 꼽힙니다. 양이 많아 1인당 1만 나이라 이내로 배불리 드실 수 있으며, 배달, 케이터링, 요리 교실도 운영합니다.
운영 시간
11:00~21:30입니다 (가게 SNS 기준)