昆明の市場と旧街グルメ
篆新市場、旧街の米線、木水花のきのこ、斗南の夜市。2日間で雲南の味を食べ尽くします。
地元の人の食べ方に沿った日程です。1日目は篆新農貿市場で軽食を味わい、旧街と花鳥市場を巡ります。夜は南強街で過橋米線を食べます。2日目は木水花の野生きのこ市場を見学し、官渡古鎮で粑粑（バーバー）などの軽食を楽しみます。夕方は斗南花市へ行き、昆明南駅から離れます。雨季は野生きのこの種類が最も豊富です。
野生きのこの季節は6〜10月頃です。きのこは必ず正規のレストランで、十分に加熱されたものを食べてください。
日程
1日目 · 篆新市場と旧街の米線
昆明南駅から地下鉄で約40分、市内へ。篆新市場から南屏街までは徒歩で約20分です。
篆新市場は夕方6時頃にはほとんどの屋台が閉まります。昼間に訪れるのがおすすめです。
宿泊：南屏街金馬碧鶏坊
2日目 · きのこ市場、官渡と斗南
午前中はタクシーで木水花へ約20分。そこから官渡古鎮まで約20分。夕方は地下鉄で斗南へ行きます。斗南は昆明南駅のすぐ近くです。
木水花の取引は早朝から午前中が最も賑わいます。