毛氏汽水包（山海関路店）
毛氏汽水包(山海关路店)
山海関路の朝食街にある汽水包（焼き肉まん）の小さなお店。底はパリパリに焼き上げられ、蓮根や椎茸もち米の餡が特に人気です。
1997年創業の「毛氏汽水包」は、漢口の山海関路という朝食街（過早街）にあり、その場で焼いて販売しています。店内の餡には蓮根、椎茸もち米、春雨など様々な種類があり、中でも椎茸もち米とサツマイモ春雨の餡が一番人気です。蓮根餡も外皮が香ばしくパリパリで、胡椒がしっかり効いていると食客からよく絶賛されています。朝のピーク時には行列ができ、1鍋で約40個焼き上がりますが、近隣の住民がダース単位でテイクアウトすることも珍しくありません。客単価は約5〜7元で、食べ歩きに適しており、山海関路にある他の朝食店と一緒に巡るのがおすすめです。地下鉄黄浦路駅から徒歩約10分でアクセスできます。
営業・開館時間
約 06:00-19:00（冬季は 06:30-18:30）