アラクシ・レストラン&オイスター・バー
Araxi Restaurant & Oyster Bar
創業40年以上、ウィスラー村のランドマーク的なレストランです。農場から食卓へのコンセプトのほか、オイスターと充実したワインリストで知られています。
アラクシはウィスラー村の中心、ヴィレッジ・スクエアにあり、40年以上にわたって町で最も有名な高級レストランとして親しまれています。2025年にはトリップアドバイザーの「旅行者の選択」で「ベスト・オブ・ベスト」に選ばれ、ワイン・スペクテイターの卓越賞も受賞しました。総料理長のジェームズ・ウォルトとジェフ・パークが、BC州の地元農場の食材を中心に料理を手がけています。オイスターバーではBC州産のカキや海鮮盛り合わせを提供しています。夏はテラス席があり、冬のスキーシーズンは夕食の予約が埋まりやすいため、事前予約をおすすめします。価格は高めです。村内の各ホテルから徒歩で行けます。
営業・開館時間
毎日夕食のみ、17:00頃から(詳細は公式サイトでご確認ください)