ローガン・ブラウン(Logan Brown)

Logan Brown

1920年代の元銀行の建物を利用したミシュラン1つ星レストラン。看板メニューのアワビのラビオリは、創業当時から現在まで愛され続けています。

キューバ・ストリート(Cuba Street)とビビアン・ストリート(Vivian Street)の交差点にある、旧ニュージーランド国民銀行の建物内に位置する、華麗なホールを擁するレストランです。2026年にミシュラン1つ星を獲得しました。看板メニューはアワビ(pāua)のラビオリで、ライムバターソースと揚げたサツマイモの千切りが添えられています。他にも野生のシカ肉やラムのロインなどのメインディッシュがあります。アラカルト、6コースのテイスティングメニュー、およびアーリーバード・ビストロメニュー(17:00または17:15入店、19:15までに退店が必要)を提供しています。7名以上の場合はグループセットメニューの予約が必要です。週末のディナーは数週間前からの予約をおすすめします。メインディッシュは約48〜70ニュージーランドドルです。市内中心部から徒歩圏内です。

営業・開館時間

水曜〜日曜 17:00からディナー、金曜のみ12:00からランチも営業。月曜・火曜定休

ミシュラン一つ星 · 古い建物 · 要予約

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