クニャギニンスキー・ドヴォール
Княгининский двор
革命前のツァリーツィンの雰囲気を再現した、ヴォルガ風味のレストランです。自家農場の食材を使った川魚やロシア料理を楽しめる、市内では珍しい上質な店です。
中央エリアの南、アカデミー通り8番地にあります。革命前のツァリーツィン（ヴォルゴグラードの旧名）の雰囲気を再現した内装で、夏はテラス席もあります。メニューはロシアとヴォルガ地方の料理が中心で、ヨーロッパ風の調理法も取り入れています。食材の一部は自家農場から来ています。レビューでは、ヴォルガ川のスズキなどの川魚、じっくり煮込んだ牛肉、洋梨のローストダック、スズキの卵を添えたジャガイモのパンケーキが推奨されており、デザートのパヴロワも好評です。TripAdvisorでは4.5、市内のロマンチックなレストランで1位です。Afishaは価格を1,000〜3,000ルーブルとしていますが、実際の1人あたりは2,000〜3,000ルーブルが多いです。夜は予約がおすすめで、市中心からタクシーで行けます。
営業・開館時間
毎日 12:00〜23:00