ヴァルポリチェッラ
Valpolicella
ヴェローナの北西の丘陵地帯にある有名なワイン産地です。陰干しブドウから造られるアマローネで知られ、段々畑のブドウ園やヴィラ様式のワイナリーが点在しています。
ヴァルポリチェッラ地区は、ヴェローナの北西、レッシーニ山の山麓にある丘陵地帯です。段々畑のブドウ園、オリーブの木、古い別荘が、いくつかの谷間に点在しています。最も有名なのは、陰干しにしたブドウで造る濃厚な赤ワイン「アマローネ(Amarone)」と、甘口の「レチョート」です。サン・ピエトロ・イン・カリアーノ、ネグラール、フマーネなどの村のワイナリーでは、試飲を予約することができます。ブドウの陰干し室の見学もできます。地元の生ハムやチーズとの組み合わせもおすすめです。ヴェローナ市街から約15〜25キロメートルです。車をチャーターするか、試飲ツアーに参加するのがおすすめです。飲酒運転は避けてください。
営業・開館時間
ワイナリーの多くは予約制の見学です。