ドゥリラム・ペーダー店
પેંડાવાલા દુલીરામ
ラオプラ大通りにある百年の老舗スイーツ店。マトゥラー風のペーダーはヴァドーダラーの誇りとされています。
ラオプラの目抜き通り（クマール・シャーラー向かい）にあり、1864年の創業と伝えられています。五代にわたって受け継がれてきた、町で最も古い菓子店の一つです。看板はマトゥラー風のペーダー（ミルクを煮詰めた菓子）で、地元の人は「ドゥリラムのペーダー」と呼びます。乳の風味が豊かで、祭りや試験の合格発表の日には行列ができ、親戚や知人への手土産としても好まれています。持ち帰りが中心で、1人あたり約100〜200ルピーです。店の前に駐車スペースはなく、路上駐車になります。オールド・パドラ・ロードなどにも支店があります。
営業・開館時間
7:00〜21:00