チャバー・バーン・イサーン・レトロ・キッチン
ชบาบาร์น ครัวอีสานวินเทจ
納屋風の建物にあるレトロなイサーン料理店で、庭園の雰囲気があります。季節の野菜料理がミシュランガイドに掲載されています。
市街地の南東郊外、ニッタヨー通り沿いにあります。建物は納屋を模しており、店内には木製の個室が複数あり、庭のテーブル席もあります。家族でゆっくり食事するのに向いており、店員はベルで呼びます。料理はボリューム満点のイサーン風タイ料理で、注文を受けてから調理されます。ミシュランでは、季節限定のビートの葉のカレーに焼き魚の干物と赤蟻の卵を合わせた料理が特におすすめされています。焼き鳥やココナッツアイスクリームも高評価です。1人あたり約200〜300バーツです。夕食は予約可能で、メニューの英語表記は限られていますが、スタッフが手助けしてくれます。車かタクシーでの移動が必要です。
営業・開館時間
毎日11:00〜21:30