ル・バック・グルメ・タバーン
Le Buck : Pub Gastronomique
旧市街の歴史的建築にあるグルメ・パブです。モーリシー地方の森の味を生かした農場から食卓へのメニューと、厳選されたワインリストで人気です。
旧市街のリュ・サン=フランソワ=ザヴィエ142番地にある歴史的建築内にあり、モーリシー地方の森の味を生かしたメニューが特徴です。ダック、イノシシ肉、バイソン、生ガキなどがあり、季節に合わせて料理が変わります。口コミでよく挙がるのは、オーガニック牛のタルタル、ビール煮込みのショートリブ、マリネしたサーモンです。バーカウンターには輸入されたビール、スピリッツ、ワインが多数並んでいます。予約は電話のみで、週末は事前に予約してください。トリップアドバイザーのトロワ=リヴィエールのランキングでは上位にあり、1人あたりの料金は中〜やや高めです。
営業・開館時間
火〜土曜の夕食、週末は昼・ブランチも営業。月曜休業(詳細は公式サイトでご確認ください)