エル・ドゥエンデ（レストラン）
Restaurante El Duende
トルラの旧市街にある1831年築の石造りの家を使ったアルト・アラゴン料理店です。アラゴン産の乳飲み子羊の炉焼きが好評で、長年トルラで一番人気の店として知られています。
トルラ旧市街の教会通りにある、1831年築の石造りの民家の中にあります。1階と2階を合わせて約50席があり、ワインセラーも備えています。TripAdvisorではトルラのレストランで1位にランクされています。アルト・アラゴンの山岳料理を提供し、炉で焼いたテルナスコ（乳飲み子羊）の評価が特に高く、ほかにノロジカ肉の煮込み、牛肉の薄切り、ステーキもあります。メディアの記録では日替わりセットが約26ユーロ、二人用セットが約75ユーロ、単品の場合は1人あたり30〜40ユーロです。テーブル数が少なく、予約は電話のみで、予約は15分間キープされます。村の入口の駐車場から数分歩いて行けます。
営業・開館時間
ランチ 13:30〜15:30、ディナー 20:00〜23:00（オフシーズンは変更になる場合があるため、電話でご確認ください）