スミ（和食バー）
Sumi Bar and Kitchen
トフォの町の中心にある和食の小さな店です。地元の魚で作る寿司と手打ちラーメンが魅力で、フランスのガイドブック『プチ・フュテ』では町で最も良い店に選ばれています。
トフォの町の中心にある和食バーで、Tripadvisorの評価は4.6です。フランスのガイドブック『プチ・フュテ』では、トフォで最も良いレストランに選ばれています。地元の新鮮な魚を使った寿司巻きがあり、「モザンビークで食べた中で最高の寿司だ」と言う客もいます。豚肉とエビの蒸し餃子や自家製の長崎ラーメンもよく注文され、菜食向けの選択肢も豊富です。価格は町のほかの店より少し高めですが、多くの口コミでは値段に見合う内容だと評価されています。店は大きくないため、繁忙期の夕食は事前の予約がおすすめです。市場から徒歩2〜3分です。
営業・開館時間
夕食が中心で、21:30頃まで（営業日は店舗またはFacebookでご確認ください）