ユーチンジャイ総本店(天一街店)

御清斋总店(天一街店)

天台の軽食の老舗です。「五虎擒羊」の餃子巻きと修縁蒸し菓子で有名で、扁食、糊拉汰、麦餅まで一度に楽しめます。

天一街58号にあり、店内は古風な趣があります。ブランドの歴史は1930年代にさかのぼるとされ、餃子巻き(饺饼筒)の製法は県級・市級の無形文化遺産に登録されています。最も有名なのは「五虎擒羊」の餃子巻きと、「中華老字号百年名点」の称号を得た修縁蒸し菓子です。肉団子入り扁食、糊拉汰、干し梅菜の麦餅、修縁酒醸もよく注文されます。価格は街の屋台より少し高めで、席料を取られたという食客や、ピーク時は待ち時間が長いという声もあり、評価は分かれています。1人あたり約40~45元です。旧市街にあり、徒歩で赭溪老街へ行けます。

営業・開館時間

09:00~20:00(Trip.comの情報)

老舗 · 無形文化遺産 · 軽食

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