ケネディ・バレアダ
Baleadas Kennedy
1993年にケネディ地区の路上の屋台から始まったバレアダの老舗で、安くて本格的な味が地元で有名です。
1993年11月、マリナ・バスケス夫妻がケネディ地区の路上でバレアダの屋台を始めました。やがて正式な店舗となり、市内に数店舗を展開するようになりました。ここはケネディ地区の第二入口にある老舗店です。バレアダは小麦粉の薄焼きパンで、豆のペースト、チーズ、サワークリームを巻いたものです。これら三つだけのシンプルな基本形も、何でも乗せた「コン・トド（全部のせ）」も選べます。ほかにも、ブリータ、揚げ巻きのフラウタ、エンチラーダ、チラキレス、焼き肉があります。木曜日には牛肉スープ、日曜日には牛もつスープがあります。朝食の時間帯が最も混雑し、店内は簡素ですが、価格は非常に手頃です。市の南部、ケネディ地区にあるので、タクシーでの移動がおすすめです。
営業・開館時間
月〜土曜 7:00〜21:30、日曜 7:00〜21:00