Huber 炭火ステーキハウス

Ravinteli Huber

フィンランドでも数少ない、店内でドライエイジングを行うレストランです。フィンランドの農場産の牛肉と馬肉を炭火で焼き、大人数でのシェアにも向いています。

Huberは、ラウコントリ広場の近くにある機能主義様式の古い建物にあります。フィンランドでも数少ない、店内で肉のドライエイジングを行う店です。フィンランドの農場から仕入れた牛肉と馬肉を使い、炭火で焼きます。付け合わせも炭火焼きです。ステーキの各部位、じっくり煮込んだ肉料理、自家製ソーセージ、骨髄、ハンバーガーなどがあり、単品でも盛り合わせでも注文できます。タルタルステーキや骨付きリブアイがよく評価されています。営業は夕方からで、週末は予約がおすすめです。Googleの評価は約4.6ですが、価格が高めだという意見もあります。市の中心から徒歩約10分です。