ウーレイ
Улей
木造建築博物館の隣にあるファームハウス風レストラン。ハチミツをテーマにした内装、オーブン料理、トナカイ肉のペリメニが名物。
ホテル「プシュカルスカヤ・スロボダ（Pushkarskaya Sloboda）」に併設されたレストランで、レニナ通り45番地（Lenina 45）にあり、木造建築博物館のすぐ近くに位置しています。店内はハチミツをテーマにした温かみのあるファームハウス風のデザインです。看板メニューは、大鹿（エルク）の肉を使った「ハンター風」ペリメニ、子牛肉のポルチーニ茸煮込み、鉄板でジュージューと音を立てて提供される肉料理など。デザートにはコケモモを使った「タイガ」デザートが人気で、自家製の薬味酒やメドヴーハ（ハチミツ酒）も豊富に揃っています。夏季にはロシア風の暖炉を備えたテラス席がオープンし、その場でパイを焼いたり、スープを煮込んだりする様子が見られます。席数は約56席で、週末や祝日は満席になることが多いため、事前予約をおすすめします。予算はお一人様約2400ルーブルです。
営業・開館時間
月曜〜金曜 12:00〜24:00、土曜・日曜 11:00〜24:00