スチトト

エルサルバドルで最もよく保存された植民地時代の町です。白い教会と石畳の通りからスチトラン湖を見下ろすことができ、藍染めを学んだり、渡り鳥を観察するボートに乗ったりできます。

スチトトはエルサルバドル中北部のクスカトラン県にあり、首都サンサルバドルから約50キロメートルの距離にあります。国内で最もよく保存された植民地時代の町で、赤瓦と白壁の平屋、石畳の道、白いサンタ・ルシア教会が中心的な景観となっています。町はスチトラン湖の南岸の斜面に広がっています。坂を下ると、サン・フアン船着場からボートで湖を巡り、鳥の島を見学できます。雨季には、ロス・テルシオスの玄武岩の滝も訪れられます。

町には画廊、カフェ、藍染めの工房が数多くあります。平和の芸術センターでは、町と内戦の歴史を紹介しています。南には1528年に築かれたサンサルバドル旧市街跡があり、南西のグアサパ山では元ゲリラ兵と一緒にハイキングができます。北西約15キロメートルには、マヤ文明のシワタン遺跡があります。

気候：11～4月の乾季は晴れて雨が少なく、最も適した季節です。2月には芸術祭があります。5～10月の雨季は午後に雷雨が多くなりますが、湖周辺はより緑が濃くなります。

交通：首都から129番のバスで約1時間半、チャーターなら約1時間です。

一、二泊がおすすめで、夜の旧市街は非常に静かです。町の中は徒歩で回れますが、滝や山間部など人里離れた場所へは、ガイドと一緒に行くことをおすすめします。

主な観光スポット

• スチトト – 保存状態の良い植民地時代の町で、石畳の通り、白い聖ルシア教会、スチトラン湖を見下ろす景色があります。エルサルバドルの文化の都とみなされています。
• スチトラン湖 – スチトトの麓にある大型の貯水池湖で、小舟で湖を巡ったり、鳥島で水鳥を観察したりできます。夕方には湖面に沈む夕日がとても美しいです。
• シワタン遺跡 – ポストクラシック期の大規模な古代都市遺跡で、エルサルバドルで知られている中で最大の先コロンブス期の都市です。ピラミッド、球技場、小さな博物館があります。
• Iglesia Santa Lucía – 1853年に完成した白い植民地様式の教会で、正面の六本の柱と二つの鐘楼はスチトトの象徴であり、屋根からは旧市街を見渡せます。
• Los Tercios Waterfall – 町の東約2キロメートルにある柱状玄武岩の滝で、六角形の石柱が整然と並んでパイプオルガンのようであり、雨季には石柱の間を水が流れ落ちます。
• Indigo Dyeing Workshops of Suchitoto – スチトトは伝統的な藍（añil）染織で知られており、町の複数の工房が絞り染めの講座を提供しています。自分の手でスカーフを一枚染めて持ち帰ることができます。
• Centro Arte para la Paz – 旧修道院を改築した文化センターで、スチトトの歴史と内戦の記憶を伝える展示があり、音楽、ダンス、芸術イベントも開催されています。
• Ciudad Vieja – 1528年にスペイン人が建設した最初のサンサルバドル市の遺跡で、街路の配置と都市の基礎が残り、中米の初期植民地都市の貴重な遺構です。
• Guazapa Volcano – スチトトの南西にある死火山で、内戦中はゲリラの拠点でした。元ゲリラ兵士がガイドを務め、トンネル、野営地の跡、弾痕を見学するハイキングが行われています。

グルメ・レストラン

• エル・アルレキン – 旧市街の北側にあるエルサルバドル料理のレストランです。スチルトラン湖を望むことができ、看板料理はガジョ・エン・チチャ（gallo en chicha、トウモロコシ酒で煮込んだ鶏料理）です。
• ラ・フォンダ・エル・ミラドール – スチトトで最初のレストランを名乗り、営業歴は40年以上です。花に囲まれた屋根付きテラスからスチルトラン湖が見渡せ、エルサルバドルの伝統料理を提供しています。

モデルコース

• エルサルバドル 古都・火山・海岸ループ – レンタカーで首都、スチトト、サンタ・アナ火山、花のルート、エル・トゥンコ海岸を巡る、全国のハイライトを網羅した環状ルート。