ザ・イースタリー
The Easterly
レッド・フックのアメリカン・ヨット・ハーバーにあるウォーターフロントレストラン。薪焼きの魚、カリブ産ロブスターの丸ごとロースト、焼きエビのトスターダが人気です。
レッド・フックのアメリカン・ヨット・ハーバーに位置し、水辺に佇む、素朴なカリブ海鮮料理を提供するレストランです。看板メニューには、薪で調理された「本日の鮮魚」、ガーリックハーブバターを添えた「カリブ産ロブスターの丸ごとロースト」、ジャマイカ風焼きエビのトスターダ、マグロのタルタルがあり、週末にはブランチも提供しています。観光局は予約を推奨しています。OpenTableの価格帯は31〜50ドルで、一部の利用客からはやや高めとの声もあります。ドレスコードはカジュアルエレガンスです。周辺の駐車スペースは不確実なため、時間に余裕を持って行くことをおすすめします。レッド・フックからクルーズ港まではタクシーで約35〜40分です。
営業・開館時間
ディナー：毎日 17:00-22:00、ブランチ：土曜・日曜 10:00-14:00（OpenTable情報）