スパイス・ミル
Spice Mill Restaurant
コックルシェル・ビーチにあるオープンエアのレストラン。ネイビス島を望むロケーションで、モダンなカリブ料理 and シーフードが楽しめます。
セントクリストファー島南東半島のコックルシェル・ビーチに位置し、オープンエアのダイニングエリアからはカリブ海とネイビス島を見渡せます。パークハイアットから徒歩約5分で、ビーチチェアやパラソルのレンタルも行っています。公式ランチメニューには、マヒマヒのグリル、ロブスターテールのカリーバター焼き、石窯ピザなどがあり、ベジタリアンやグルテンフリーのオプションも用意されています。火曜定休。ディナーや木曜のビーチバーベキューは、特にハイシーズンは混雑するため、事前予約をおすすめします。
営業・開館時間
水曜〜月曜 11:00-21:00、火曜定休