オリフ
Olif
ベトゥス・イ・コエドで一番評価の高いレストラン。産地が確かなウェールズ産食材を使い、スペイン風の小皿料理（タパス）を提供しています。
ベトゥス・イ・コエドのホーリーヘッド通りの目抜き通り沿いにあり、2階は5つ星のブティック・インになっています。メニューはスペイン風タパスにウェールズの味わいを加えたもので、産地の分かる地元の食材を使っています。看板のウェールズ・チーズ盛り合わせには、ブリー、チェダー、ブルーチーズが含まれ、ベジタリアンやヴィーガン向けの小皿も豊富です。日曜日には伝統的な日曜ローストのランチも提供しています。トリップアドバイザーでは地元1位で、夜は満席になることが多いため、予約をおすすめします。ベトゥス・イ・コエド駅から徒歩約5分です。
営業・開館時間
昼夜営業。詳細は公式サイトで要確認。予約をおすすめします