レイヤ・レストラン
Leja
ヴィリニュス歩行者通りに面した上品なレストランで、伝統的な家庭料理をスローフードの理念で作り直しており、手作りのフランス菓子で知られています。
ヴィリニュス通り138番地にあり、写真博物館のすぐ近くで、優雅で居心地の良い雰囲気です。家庭に伝わるレシピを、イタリア人シェフのGian Luca Demarco氏と共同で改良し、スローフードの理念に基づいて料理しています。ケーキのショーケースにあるフランスのマカロンやクロワッサンなど、店内で焼く菓子が看板です。口コミではナマズ、鴨肉、ビーツのスープが勧められています。公式観光サイトの「おすすめ飲食店」で上位にランクインしており、トリップアドバイザーやレストラン・グルでも高評価で口コミも多いです。週末の夕食は予約をおすすめします。
営業・開館時間
毎日11:00〜23:00