マドゥバン・サートヴィック・レストラン
Madhuban Saattvik
サイ・バーバ・インターナショナル・ホテル内の高評価の純菜食店。ネギ・ニンニクを使わず、各地の風味のターリー定食で知られています。
マンマド道路沿いのサイババ・インターナショナル・ホテル内にあり、寺院からとても近い店です。トリップアドバイザーとGoogleの評価はどちらも4.7以上で、シルディでも特に評価の高いレストランの一つです。全菜食で、サットヴィック（ネギ・ニンニクなし）の調理法を採用しており、ジャイナ教向けの料理もあります。名物は各地方の風味のターリー定食で、マハーラーシュトラ、グジャラート、北インド、南インド、アーンドラの料理があり、メニューは毎日変わります。単品ではミサル・パーヴ、パニール・アンガラ、ダール・マカニも注文できます。周辺の小さな店より価格は少し高めで、食事時は行列ができることもあります。
営業・開館時間
毎日 約 7:30〜23:30